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CUISINE BLEUE PIMENT ROUGE
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18 janvier 2009

CHERE FRANCOISE

CHERE FRANCOISE
A chaque Noel ou Nouvel an un de mes fils ou mon mari m'offre LE LIVRE DE CUISINE qui me manque ou dont j'ai envie, parfois je le suggère, parfois c'est la surprise cette année le cadeau de mon mari était une surprise et il m'a étonnée car il s'agit plutôt...
Posté par cuisinebleue à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: LIVRES DE CUISINE,  PAS CHER,  LENTILLES,  SOUPE

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7 novembre 2008

MERLU DE LIGNE SAUCE CREME CURCUMA

MERLU DE LIGNE SAUCE CREME CURCUMA
Demander à votre poissonier d’ouvrir le merlu et de le désarrêter (en portefeuille), préchauffer votre four à 220° lorsqu’il est bien chaud, mettre le poisson sur une plaque légèrement huilée à l’étage supérieur, laisser cuire dix / quinze minutes selon...
Posté par cuisinebleue à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: SOJA,  PIMENT D'ESPELETTE,  PAS CHER,  CURCUMA,  VITE FAIT,  POIsson

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7 novembre 2008

VELOUTES AUX DEUX CELERIS ET BROCOLIS

VELOUTES AUX DEUX CELERIS ET BROCOLIS
VELOUTE_AUX_DEUX_CELERIS_ET_BROCOLIS Mettre dans le bouillon de poule, quelques bouquets de brocolis, une belle côte de céleris coupée en cubes, et quelques boules de purée de cèleris surgelée. Laisser cuire une dizaine de minutes. Mettre le tout dans...
Posté par cuisinebleue à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: PIMENT D'ESPELETTE,  PAS CHER,  CURCUMA,  LEGUMES,  POTAGE,  VITE FAIT

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5 novembre 2008

LES HAMBURGER DE CECILE

LES HAMBURGER DE CECILE
Faites hacher de l’épaule de bœuf par votre boucher (environ 150 G par personne) comme pour le steack tartare. Faire votre préparation exactement comme un steack tartare, mélanger bien tous les ingrédients avec la viande et former des steacks à cuire...
Posté par cuisinebleue à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: PAS CHER

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