vite fait - CUISINE BLEUE PIMENT ROUGE

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vite fait

13 février 2009

SAUCISSON DE LYON POCHE

Voici un plat délicieux qui ne demande que 20 mn de préparation et cuira pendant l'apéritif sans surveillance.

Posté par cuisinebleue à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: VITE FAIT, SAINT VALENTIN

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13 décembre 2008

UN ACCOMPAGNEMENT ORIGINAL POUR LA VOLAILLE DE NOEL

Pour cotoyer les éternels marrons (il y en a toujours qui y tiennent absolument, n'est ce pas Carlos) et j'en suis, je vous propose un autre accompagnement original sucré salé DES PATATES DOUCES AU FOUR Découper des patates douces, après les avoir bien...

Posté par cuisinebleue à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: VITE FAIT, RECETTES POUR NOEL

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12 décembre 2008

PETITES BOUCHEES APERITIVES

PETITES BOUCHES AU FROMAGE, AU CAVIAR DE TOMATES, ALUMETTES AUX ANCHOIS AU FROMAGE AUX TOMATES CERISE A DEGUSTER A L'APERITIF LE JOUR DE NOEL Profitez de ce week end pour préparer cette délicieuses petites bouchées elles se conserveront très bien au congélateur...

Posté par cuisinebleue à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: VITE FAIT, PREPARATIFS DE NOEL, AMUSE GUEULES

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25 novembre 2008

TERRINE DE THON A MA FACON

Egouttez le thon Mettre tous les ingrédients dans un mixer et mixer sans insister, vous devez obtenir une pâte consistante. Verser dans un moule à cake et mettre au four au bain marie 40' à 180° A MA FACON Pour cette recette j'utilise le thon en conserve...

Posté par cuisinebleue à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PIMENT D'ESPELETTE, CHIC ET PAS CHER, VITE FAIT, POISSON FACILE

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17 novembre 2008

LES MANCHONS DE CANARD SE LOVENT DANS LA PUREE DE POIS CASSES

LES MANCHONS DE CANARD ET LA PUREE DE POIS CASSES Préparer une purée de pois cassés selon la recette du paquet, agrémenter avec un petit morceau de beurre demi-sel ou mieux de graisse de canard prélevée sur les manchons de la muscade, piment d’espelette....

Posté par cuisinebleue à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PIMENT D'ESPELETTE, CHIC ET PAS CHER, VITE FAIT, FACILE

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10 novembre 2008

LES PIQUILLOS AIMENT BIEN LA QUICHE

Mettre le fond de pâte brisée dans le moule à tarte avec son papier cuisson (le démoulage est plus simple), Répartir les lamelles de jambon de Bayonne sur la pâte et râper le fromage uniformément sur la pâte battre les 3 œufs et rajouter le lait, mélanger...

Posté par cuisinebleue à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: VITE FAIT

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7 novembre 2008

MERLU DE LIGNE SAUCE CREME CURCUMA

Demander à votre poissonier d’ouvrir le merlu et de le désarrêter (en portefeuille), préchauffer votre four à 220° lorsqu’il est bien chaud, mettre le poisson sur une plaque légèrement huilée à l’étage supérieur, laisser cuire dix / quinze minutes selon...

Posté par cuisinebleue à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SOJA, PIMENT D'ESPELETTE, PAS CHER, CURCUMA, VITE FAIT, POIsson

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7 novembre 2008

VELOUTES AUX DEUX CELERIS ET BROCOLIS

VELOUTE_AUX_DEUX_CELERIS_ET_BROCOLIS Mettre dans le bouillon de poule, quelques bouquets de brocolis, une belle côte de céleris coupée en cubes, et quelques boules de purée de cèleris surgelée. Laisser cuire une dizaine de minutes. Mettre le tout dans...

Posté par cuisinebleue à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PIMENT D'ESPELETTE, PAS CHER, CURCUMA, LEGUMES, POTAGE, VITE FAIT

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