CUISINE BLEUE PIMENT ROUGE

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13 décembre 2008

EPHEMERIDE

REVENEZ ME VOIR POUR UNE NOUVELLE RECETTE

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12 décembre 2008

EPHEMERIDE

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Tags: EPHEMERIDE

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12 décembre 2008

PETITES BOUCHEES APERITIVES

PETITES BOUCHES AU FROMAGE, AU CAVIAR DE TOMATES, ALUMETTES AUX ANCHOIS AU FROMAGE AUX TOMATES CERISE A DEGUSTER A L'APERITIF LE JOUR DE NOEL Profitez de ce week end pour préparer cette délicieuses petites bouchées elles se conserveront très bien au congélateur...

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Tags: VITE FAIT, PREPARATIFS DE NOEL, AMUSE GUEULES

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11 décembre 2008

EPHEMERIDE

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Tags: EPHEMERIDE

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10 décembre 2008

LE HACHIS TOUJOURS PRET

J'ai un petit truc qui vous fera gagner du temps, AVOIR TOUJOURS PRET ............UN HACHIS D'AIL ET PERSIL, pour les pommes de terre sautées , pour les coquilles Saint Jacques, la volaille, le beurre maître d'hôtel..........je mélange dans un sachet...

Posté par cuisinebleue à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PIMENT D'ESPELETTE, TRUCS, humour

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10 décembre 2008

EPHEMERIDE

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Tags: EPHEMERIDE

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10 décembre 2008

BUCHE DE NOEL AU CHOCOLAT A L'ORANGE

Préchauffer le four à 220° (therm 7- 8) LE BISCUIT Mélanger les jaunes et le sucre et les battre avec un fouet électrique jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Mélanger la farine et le cacao et incorporez au mélange jaunes sucre. Fouettez les blancs en neige...

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Tags: CHIC ET PAS CHER, CHOCOLAT, COUP DE COEUR, PREPARATIFS DE NOEL

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9 décembre 2008

EPHEMERIDE

Demain une recette de bûche au chocolat.

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Tags: EPHEMERIDE

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9 décembre 2008

CLEMENTINES CONFITES GIVREES

Voici un dessert que j'ai préparé en même temps que les zestes de clémentines confits. Prendre des petites clémentines bien fermes procéder comme pour les zestes pour les blanchir dans deux eaux, puis les retirer de l'eau et les laisser sècher sur une...

Posté par cuisinebleue à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DESSERT, CHIC ET PAS CHER, RECETTES POUR NOEL

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8 décembre 2008

PREPARATIFS DE NOEL

ZESTE DE CLEMENTINES CONFITS Peler des clémentines, découper le zeste en lanières et les mettres à blanchir dans une casserole quelques minutes, jeter l'eau, et recommencer l'opération. Cette fois ci garder l'eau mais retirer les zestes, mettre de côté,...

Posté par cuisinebleue à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PREPARATIFS DE NOEL, RECETTES POUR NOEL

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