BON DIMANCHE

DEMAIN GRACE MAT

ON SE FAIT UN BON CHOCOLAT

Le chocolat à l'espagnole à la brésilienne

C'est un chocolat chaud, onctueux, parfumé.
Ingrédients pour 4 bols

Faire fondre

250 g

de chocolat dans 500 ml d'eau bouillante.
Incorporer au fouet :

1 litre

de lait bouillant,

200 g

de sucre, 125 ml de café fort bien chaud.
Lorsque le sucre est parfaitement dissout, servir aussitôt.

ACCOMPAGNE D'UN BON PETIT GATEAU BASQUE

ET D'UN BON CHOCOLAT DE LA MAISON PARIES